鼠尾草精油蒸馏自其叶子与花朵，呈浅黄绿色，带有些甜味及茴香、樟脑的香味，是男性香水很重要的原料之一。
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鼠尾草在5～6月，选枝顶端不太嫩的顶梢，长5～8厘米，在茎节下位剪断，摘去基部2～3片叶，按行株距5厘米×5厘米，插入苗床中，深2.5～3厘米。插后浇水，并覆盖塑料膜保湿，鼠尾草价格，20～30天发出新根后按行株距(45～50)厘米×(25～30)厘米的密度定植。
定植后应及时松土除草，干旱时应适当灌溉，雨后必须及时排水。生长季节根据情况追肥2～3次，每次每亩可追尿素5千克左右。在长江以北，冬季需培土越冬，一般在地上部收获后、冬冻前后即培20厘米高的土，翌春终霜后扒开土浇水，使萌芽生长。华南地区不需覆盖也可安全越冬。可在春季和初秋播种。播种前为提高出苗率以及早出苗，可先将种子用50℃温水浸泡，鼠尾草，待温度下降到30℃时，用清水冲洗几遍后，放于25～30℃恒温下催芽或用清水浸泡24小时后播种。直播或育苗移栽均可。由于鼠尾草种子小，宜浅播。播后要覆盖薄土，鼠尾草出售，并要经常洒水，以保持土壤湿润。
鼠尾草的香味浓烈刺鼻，夹杂些许樟脑的味道，可为各种食物增添沁人的香味。鼠尾草非常适合跟奶制品和油腻食物一起烹饪，有时也会加入葡萄酒、啤酒、茶和醋当中，干燥后的气味浓厚，煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，加入少许可缓和味道，可掺入沙拉中享用。鼠尾草的味道浓烈，用量不宜太多，以免掩盖其他配料的味道。在烹制油腻的肉制品时可添加一些鼠尾草以帮助消化。
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